Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse, Honig und Nüssen sind ein schnelles Dessert oder eine edle Vorspeise vom Grill.
Kalorien & Nährwerte
Nährwerte für Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse
Ca.-Werte pro Portion. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.
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Zutaten für Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse
Feigen
- 8 Stück frische Feigen
- 120 g Ziegenkäse
- 3 EL Honig
- 2 EL Walnüsse
- 1 TL Thymian
Tipp: Salz, Pfeffer, Schärfe und sehr intensive Rubs lieber nach Geschmack feinjustieren.
Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse Schritt für Schritt zubereiten
- Feigen halbieren und auf der Schnittfläche kurz angrillen.
- Ziegenkäse daraufgeben und indirekt leicht erwärmen.
- Mit Honig beträufeln.
- Walnüsse und Thymian darüberstreuen.
- Warm servieren.
Tipps für Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse
- Feigen nur kurz grillen, sie werden schnell weich.
- Ein Grillkorb oder eine Plancha erleichtert das Wenden.
- Passt auch zu Rucola als Vorspeise.
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Häufige Fragen zu Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse
Wie gelingt Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse besonders gut?
Wichtig sind ein gut vorgeheizter Grill, passende Hitze und eine kurze Ruhezeit nach dem Grillen.
Kann man Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse vorbereiten?
Ja, die meisten Zutaten lassen sich vorbereiten. Gegrillt wird am besten frisch kurz vor dem Servieren.
Welche Beilage passt zu Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse?
Gut passen gegrilltes Brot, Salate, Joghurt-Dips, Grillgemüse oder Kartoffeln von der Plancha.