Grillrezept · Geflügel

Chicken Thighs grillen

Chicken Thighs bleiben auf dem Grill besonders saftig. Die Haut wird knusprig, wenn sie zuerst indirekt gart und am Ende direkt Farbe bekommt.

⏱️ Gesamtzeit 55 Min.🔥 direkte und indirekte Hitze👥 4 Portionen⭐ einfach👀 2 Aufrufe

Chicken Thighs grillen: saftige Hähnchenoberkeulen mit knuspriger Haut, einfacher Würzung und sicherer Kerntemperatur.

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Chicken Thighs grillen als realistische Grillaufnahme mit frischen Zutaten und Röstaromen
Chicken Thighs grillen: frisch vom Grill, mit klarer Hitze und passender Garzeit.
Vorbereitung15 Min.
Grillzeit25–35 Min.
Gesamtzeit55 Min.
Portionen4 Portionen

Kalorien & Nährwerte

Nährwerte für Chicken Thighs grillen

Ca.-Werte pro Portion. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.

430kcal
38 gEiweiß
29 gFett
1 gKohlenhydrate
Gesamt für 4 Portionen: 1720 kcal 152 g Eiweiß · 116 g Fett · 4 g Kohlenhydrate

Portionsrechner

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Zutaten für Chicken Thighs grillen

Geflügel

  • 8 Stück Hähnchenoberkeulen
  • 2 EL Öl
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Knoblauchpulver

Tipp: Salz, Pfeffer, Schärfe und sehr intensive Rubs lieber nach Geschmack feinjustieren.

Chicken Thighs grillen Schritt für Schritt zubereiten

  1. Hähnchenteile trocken tupfen.
  2. Mit Öl und Gewürzen einreiben.
  3. Indirekt mit Hautseite nach oben garen.
  4. Zum Schluss direkt auf der Hautseite knusprig grillen.
  5. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.

Tipps für Chicken Thighs grillen

  • Hähnchen immer gut durchgaren.
  • Die Haut wird nur knusprig, wenn sie trocken ist.
  • Nicht ständig wenden.

Kaufberatung

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Häufige Fragen zu Chicken Thighs grillen

Wie gelingt Chicken Thighs grillen besonders saftig?

Wichtig sind passende Hitze, kurze Ruhezeit und ein sauber vorgeheizter Grill.

Kann man Chicken Thighs grillen vorbereiten?

Ja, Marinade, Zuschnitt und Beilagen lassen sich gut vorbereiten. Gegrillt wird frisch.

Welche Beilage passt zu Chicken Thighs grillen?

Kartoffelsalat, Grillgemüse, Brot, Dips und frische Salate passen fast immer sehr gut.