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Grillmodus für Kirschenmichel aus dem Dutch Oven
6 Schritte
35–45 Min. Grillzeit ohne Anmeldung
Rezept kurz erklärt
Kirschenmichel aus dem Dutch Oven auf den Punkt
Darum geht es bei diesem Rezept
Kirschenmichel aus dem Dutch Oven ist ein süßer Brotauflauf mit Kirschen, Zimt und goldener Kruste – perfekt als Grilldessert.
Beste GrillartDutch Oven mit Ober- und Unterhitze
Temperatur170–180 °C
Gesamtzeit1 Std. 15 Min.
Passendes Grillwissen: Weitere passende Grundlagen und Rezepte findest du unter Grillbanane mit Schokolade.
Vorbereitung20 Min.
Grillzeit35–45 Min.
Gesamtzeit1 Std. 15 Min.
Portionen6 Portionen
Kalorien & Nährwerte
Nährwerte für Kirschenmichel aus dem Dutch Oven
Ca.-Werte pro Portion. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.
430kcal
12 gEiweiß
15 gFett
61 gKohlenhydrate
Gesamt für 6 Portionen:
2580 kcal
72 g Eiweiß · 90 g Fett · 366 g Kohlenhydrate
Portionsrechner
Portionen für Kirschenmichel aus dem Dutch Oven anpassen
Zutaten für Kirschenmichel aus dem Dutch Oven
Auflauf
- 300 g altbackenes Weißbrot oder Brötchen, gewürfelt
- 500 g Kirschen aus dem Glas, abgetropft
- 400 ml Milch
- 3 Stück Eier
- 80 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Butter, geschmolzen
Zum Servieren
- 300 ml Vanillesauce, optional
Kirschenmichel aus dem Dutch Oven Schritt für Schritt zubereiten
- Dutch Oven einfetten. Brotwürfel und Kirschen darin locker mischen.
- Milch, Eier, Zucker, Zimt, Vanillezucker und geschmolzene Butter verquirlen.
- Eiermilch über Brot und Kirschen gießen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Dutch Oven schließen und bei etwa 170–180 °C indirekt backen.
- Nach 35 Minuten prüfen: Der Auflauf soll gestockt und oben goldbraun sein.
- 10 Minuten ruhen lassen und mit Vanillesauce servieren.
Tipps für Kirschenmichel aus dem Dutch Oven
- Ein paar Butterflöckchen oben sorgen für eine schönere Kruste.
- Auch Schattenmorellen aus dem Glas funktionieren sehr gut.
Empfehlung & Zubehör
Passendes Zubehör für Kirschenmichel aus dem Dutch Oven
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