Grillbanane mit Schokolade: ein einfaches Retro-Dessert vom Grill, das früher fast jedes Kind kannte und heute wieder entdeckt werden darf.
Kalorien & Nährwerte
Nährwerte für Grillbanane mit Schokolade
Ca.-Werte pro Portion. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.
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Zutaten für Grillbanane mit Schokolade
Dessert
- 4 Stück Bananen mit Schale
- 80 g Schokolade in Stücken
- 4 TL gehackte Nüsse, optional
- 4 Kugeln Vanilleeis, optional
Tipp: Salz, Pfeffer, Schärfe und sehr intensive Rubs lieber nach Geschmack feinjustieren.
Grillbanane mit Schokolade Schritt für Schritt zubereiten
- Bananen längs einschneiden, aber nicht komplett durchschneiden.
- Schokoladenstücke in den Schnitt drücken.
- Bananen indirekt auf den Grill legen.
- Bei geschlossenem Deckel 8–12 Minuten erwärmen, bis die Schale dunkel und die Schokolade weich ist.
- Kurz abkühlen lassen, optional mit Nüssen bestreuen und direkt auslöffeln.
Tipps für Grillbanane mit Schokolade
- Reife, aber nicht matschige Bananen nehmen.
- Zartbitter-Schokolade macht das Dessert weniger süß.
- Mit Vanilleeis wird daraus ein richtiges Gartenfest-Dessert.
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Häufige Fragen zu Grillbanane mit Schokolade
Muss die Banane geschält werden?
Nein, die Schale bleibt dran und schützt die Banane beim Grillen.
Welche Schokolade passt?
Vollmilch ist klassisch, Zartbitter wirkt weniger süß.
Kann man Grillbanane vorbereiten?
Am besten direkt vor dem Grillen einschneiden und füllen.