Name: Hähnchenkeulen grillen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Grillküche
Ingredients: 8 Stück Hähnchenkeulen; 2 EL Öl; 2 TL Hähnchengewürz; 1 TL Salz

Hähnchenkeulen grillen: knusprige Haut, saftiges Fleisch und einfache Anleitung für direkte und indirekte Hitze.

Hähnchenkeulen grillen als realistische Grillaufnahme mit frischen Zutaten und Röstaromen — Hähnchenkeulen grillen: frisch vom Grill, mit klarer Hitze und passender Garzeit.

Vorbereitung15 Min.

Grillzeit35–45 Min.

Gesamtzeit65 Min.

Portionen4 Portionen

Kalorien & Nährwerte

Nährwerte für Hähnchenkeulen grillen

Ca.-Werte pro Portion. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.

390kcal

34 gEiweiß

26 gFett

1 gKohlenhydrate

Gesamt für 4 Portionen: 1560 kcal 136 g Eiweiß · 104 g Fett · 4 g Kohlenhydrate

Portionsrechner

Portionen für Hähnchenkeulen grillen anpassen

Wähle die gewünschte Menge. Zutaten und Nährwert-Gesamtwerte werden automatisch angepasst.

Portionen

Zutaten für Hähnchenkeulen grillen

Hähnchen

8 Stück Hähnchenkeulen
2 EL Öl
2 TL Hähnchengewürz
1 TL Salz

Tipp: Salz, Pfeffer, Schärfe und sehr intensive Rubs lieber nach Geschmack feinjustieren.

Hähnchenkeulen grillen Schritt für Schritt zubereiten

Keulen trocken tupfen und würzen.
Grill für indirekte Hitze vorbereiten.
Keulen indirekt 30–35 Minuten garen.
Zum Schluss direkt knusprig grillen.
Kerntemperatur prüfen und servieren.

Tipps für Hähnchenkeulen grillen

Nicht nur direkt grillen, sonst verbrennt die Haut vor dem Durchgaren.
Ein Thermometer ist bei Geflügel besonders sinnvoll.
Honigglasur erst am Ende auftragen.

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Häufige Fragen zu Hähnchenkeulen grillen

Wie gelingt Hähnchenkeulen grillen besonders saftig?

Wichtig sind passende Hitze, kurze Ruhezeit und ein sauber vorgeheizter Grill.

Kann man Hähnchenkeulen grillen vorbereiten?

Ja, Marinade, Zuschnitt und Beilagen lassen sich gut vorbereiten. Gegrillt wird frisch.

Welche Beilage passt zu Hähnchenkeulen grillen?

Kartoffelsalat, Grillgemüse, Brot, Dips und frische Salate passen fast immer sehr gut.