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Grillmodus für Ketwurst vom Grill
Rezept kurz erklärt
Ketwurst vom Grill auf den Punkt
Ketwurst vom Grill: geröstetes Brot, heiße Wurst und fruchtige Tomatensauce – der alte Snack-Klassiker als einfache BBQ-Idee.
Passendes Grillwissen: Wichtige Grundlagen findest du unter Fleisch grillen, Kerntemperaturen und Bratwurst grillen. Thematisch passende Ergänzungen sind Grilletta-Burger vom Grill.
Kalorien & Nährwerte
Nährwerte für Ketwurst vom Grill
Ca.-Werte pro Stück. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.
Portionsrechner
Portionen für Ketwurst vom Grill anpassen
Zutaten für Ketwurst vom Grill
Ketwurst
- 4 Stück Bratwürste oder Bockwürste
- 4 Stück längliche Brötchen oder Hotdog-Buns
- 250 ml Tomatenketchup oder gewürzte Tomatensauce
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Senf, optional
- 1 Stück Zwiebel, fein gewürfelt, optional
Ketwurst vom Grill Schritt für Schritt zubereiten
- Würste bei mittlerer Hitze rundum grillen.
- Brötchen längs öffnen oder aushöhlen und kurz auf dem Rost anrösten.
- Tomatensauce mit Paprika und optional Senf verrühren und leicht erwärmen.
- Wurst ins Brötchen setzen und großzügig Sauce hineingeben.
- Nach Wunsch mit feinen Zwiebeln ergänzen.
- Sofort servieren, solange Brot und Wurst heiß sind.
Tipps für Ketwurst vom Grill
- Brötchen nur kurz rösten, damit sie nicht trocken werden.
- Für Gäste einfach eine Ketwurst-Station vorbereiten.
Empfehlung & Zubehör
Passendes Zubehör für Ketwurst vom Grill
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Eine Grillschale hält Gemüse, Zwiebeln, Pilze und kleine Stücke sicher zusammen und schützt vor dem Durchfallen.