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Grillrezept · Beilagen

Fladenbrot grillen

Frisches Fladenbrot vom Grill passt zu Dips, Salaten, Fleisch und Gemüse. Der Teig ist einfach und bekommt auf dem Rost schöne Röstaromen.

⏱️ Gesamtzeit 45 Min.🔥 direkte und indirekte Hitze👥 4 Portionen⭐ einfach👀 3 Aufrufe

Fladenbrot grillen: schnelles Brot vom Grill mit Knusperstellen, Kräuteröl und weichem Inneren.

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Fladenbrot grillen als realistische Grillaufnahme mit frischen Zutaten und Röstaromen
Fladenbrot grillen: frisch vom Grill, mit klarer Hitze und passender Garzeit.
Vorbereitung25 Min.
Grillzeit6–10 Min.
Gesamtzeit45 Min.
Portionen4 Portionen

Kalorien & Nährwerte

Nährwerte für Fladenbrot grillen

Ca.-Werte pro Stück. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.

280kcal
8 gEiweiß
7 gFett
45 gKohlenhydrate
Gesamt für 4 Portionen: 1120 kcal 32 g Eiweiß · 28 g Fett · 180 g Kohlenhydrate

Portionsrechner

Portionen für Fladenbrot grillen anpassen

Wähle die gewünschte Menge. Zutaten und Nährwert-Gesamtwerte werden automatisch angepasst.

Zutaten für Fladenbrot grillen

Teig

  • 500 g Mehl
  • 300 ml Wasser
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl

Tipp: Salz, Pfeffer, Schärfe und sehr intensive Rubs lieber nach Geschmack feinjustieren.

Fladenbrot grillen Schritt für Schritt zubereiten

  1. Teigzutaten verkneten und gehen lassen.
  2. Teig in Portionen teilen und flach drücken.
  3. Grill stark vorheizen.
  4. Fladen direkt je Seite wenige Minuten grillen.
  5. Mit Kräuteröl bestreichen und warm servieren.

Tipps für Fladenbrot grillen

  • Teig nicht zu dünn ausrollen.
  • Grillrost leicht ölen.
  • Fladenbrot schmeckt direkt warm am besten.

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Häufige Fragen zu Fladenbrot grillen

Wie gelingt Fladenbrot grillen besonders saftig?

Wichtig sind passende Hitze, kurze Ruhezeit und ein sauber vorgeheizter Grill.

Kann man Fladenbrot grillen vorbereiten?

Ja, Marinade, Zuschnitt und Beilagen lassen sich gut vorbereiten. Gegrillt wird frisch.

Welche Beilage passt zu Fladenbrot grillen?

Kartoffelsalat, Grillgemüse, Brot, Dips und frische Salate passen fast immer sehr gut.