Name: Toast Hawaii vom Grill
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 8 Scheiben Toastbrot oder mildes Bauernbrot; 8 Scheiben gekochter Schinken; 8 Scheiben Ananas, gut abgetropft; 8 Scheiben Gouda oder Emmentaler; 30 g weiche Butter; 1 TL Paprikapulver edelsüß; 2 EL Schnittlauchröllchen

Toast Hawaii vom Grill

Toast Hawaii funktioniert auf dem Grill hervorragend, wenn Brot und Belag getrennt vorbereitet werden: Das Brot wird kurz angeröstet, danach schmilzt der Käse bei indirekter Hitze unter geschlossenem Deckel. So bleibt die Unterseite knusprig und der Belag saftig.

⏱️ Gesamtzeit ca. 20 Min.🌍 Herkunft 🇩🇪 Deutschland🔥 kurz direkt rösten, anschließend indirekt überbacken👥 4 Portionen⭐ einfach💪 23 g Eiweiß👀 10 Aufrufe

Rezept von Andreas Jantzen

Zuletzt redaktionell aktualisiert am 16. August 2026

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Grillmodus für Toast Hawaii vom Grill

5 Schritte 8–10 Min. Grillzeit ohne Anmeldung

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Rezept kurz erklärt

Toast Hawaii vom Grill auf den Punkt

Darum geht es bei diesem Rezept

Toast Hawaii vom Grill mit Schinken, Ananas und goldbraun geschmolzenem Käse – schnell, nostalgisch und unter geschlossenem Deckel besonders knusprig.

Beste Grillartkurz direkt rösten, anschließend indirekt überbacken

Temperatur180–200 °C

Gesamtzeitca. 20 Min.

Passendes Grillwissen: Weitere passende Grundlagen und Rezepte findest du unter Leberkäse-Zwiebel-Pfanne, Fladenbrot grillen und Grilletta-Burger.

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Zwei knusprige Toast Hawaii mit Schinken, Ananas und geschmolzenem Käse — Toast Hawaii vom Grill mit Schinken, Ananas und goldbraun geschmolzenem Käse – schnell, nostalgisch und unter geschlossenem Deckel besonders knusprig.

Vorbereitung10 Min.

Grillzeit8–10 Min.

Gesamtzeitca. 20 Min.

Portionen4 Portionen

Herkunft🇩🇪 Deutschland · Nachkriegsküche

Kalorien & Nährwerte

Nährwerte für Toast Hawaii vom Grill

High Protein23 g EiweißMehr High-Protein-Rezepte →

Ca.-Werte pro Portion (2 Toasts). Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.

410kcal

23 gEiweiß

19 gFett

38 gKohlenhydrate

Gesamt für 4 Portionen: 820 kcal 46 g Eiweiß · 38 g Fett · 76 g Kohlenhydrate

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Portionen

Zutaten für Toast Hawaii vom Grill

Toast Hawaii

8 Scheiben Toastbrot oder mildes Bauernbrot
8 Scheiben gekochter Schinken
8 Scheiben Ananas, gut abgetropft
8 Scheiben Gouda oder Emmentaler
30 g weiche Butter
1 TL Paprikapulver edelsüß
2 EL Schnittlauchröllchen

Toast Hawaii vom Grill Schritt für Schritt zubereiten

Grill auf 180–200 °C vorheizen und eine indirekte Zone einrichten.
Brot dünn mit Butter bestreichen und auf der direkten Zone je Seite 30–45 Sekunden anrösten.
Brotscheiben in die indirekte Zone legen. Jeweils mit Schinken, gut abgetropfter Ananas und Käse belegen.
Deckel schließen und 6–8 Minuten überbacken, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
Mit einer Prise Paprika und Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.

Tipps für Toast Hawaii vom Grill

Der Deckel muss geschlossen bleiben, damit der Käse wie im Ofen schmilzt.
Auf Backpapier oder einer Plancha lässt sich Toast Hawaii besonders leicht vom Grill nehmen.

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Was passt als Nächstes?

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Fragen & Antworten

Häufige Fragen zu Toast Hawaii vom Grill

Welcher Käse eignet sich für Toast Hawaii?

Gouda und Emmentaler schmelzen zuverlässig. Auch milder Bergkäse funktioniert, schmeckt aber kräftiger.

Wie bleibt das Brot knusprig?

Brot zuerst kurz anrösten, Ananas gut abtropfen lassen und anschließend nur indirekt überbacken.

Kann ich Toast Hawaii vorbereiten?

Brot und Belag kannst du bereitstellen. Belegen solltest du erst direkt vor dem Grillen, damit das Brot nicht durchweicht.

Brauche ich einen Deckel?

Ein geschlossener Grill oder eine Schmelzglocke ist wichtig, damit der Käse gleichmäßig schmilzt.