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Grillmodus für Gegrillte Chorizo
Rezept kurz erklärt
Gegrillte Chorizo auf den Punkt
Gegrillte Chorizo: spanisch inspirierte Paprikawurst vom Grill – würzig, schnell und perfekt als Tapas, Vorspeise oder Grillbeilage.
Passendes Grillwissen: Wichtige Grundlagen findest du unter internationale Grillrezepte, Aioli und Paprika grillen. Thematisch passende Ergänzungen sind Bifteki grillen und Carne Asada grillen.
Kalorien & Nährwerte
Nährwerte für Gegrillte Chorizo
Ca.-Werte pro Portion. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.
Portionsrechner
Portionen für Gegrillte Chorizo anpassen
Zutaten für Gegrillte Chorizo
Chorizo
- 500 g Chorizo oder grobe Paprikawurst
- 1 Stück Baguette oder rustikales Brot
- 1 EL Petersilie gehackt optional
Zum Servieren
- 4 EL Aioli oder Knoblauch-Dip
- 1 Stück Zitrone optional
Gegrillte Chorizo Schritt für Schritt zubereiten
- Chorizo ganz lassen oder in dicke Scheiben schneiden.
- Grill auf mittlere Hitze vorbereiten.
- Chorizo 8–12 Minuten langsam grillen.
- Regelmäßig wenden.
- Kurz ruhen lassen.
- Mit Brot, Aioli und optional Zitrone servieren.
Tipps für Gegrillte Chorizo
- Als Tapas reicht eine kleine Menge pro Person.
- Brot kurz mitrösten und mit dem Würzöl servieren.
Empfehlung & Zubehör
Passendes Zubehör für Gegrillte Chorizo
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