So entstehen unsere Rezepte
Neu · stressfrei mitgrillen
Grillmodus für Hackspieße grillen
5 Schritte
10–14 Min. Grillzeit ohne Anmeldung
Rezept kurz erklärt
Hackspieße grillen auf den Punkt
Darum geht es bei diesem Rezept
Hackspieße grillen: würzige Hackfleischspieße mit Kräutern, Paprika, Zwiebel und einfacher Grillanleitung.
Beste Grillartdirekte Hitze
Temperatur200–230 °C
Gesamtzeit40 Min.
Passendes Grillwissen: Wichtige Grundlagen findest du unter Fleisch grillen, Kerntemperaturen und Knoblauchsoße selber machen. Thematisch passende Ergänzungen sind Griechischer Bauernsalat, Cevapcici grillen und Frikadellen grillen.
Vorbereitung20 Min.
Grillzeit10–14 Min.
Gesamtzeit40 Min.
Portionen4 Portionen
Kalorien & Nährwerte
Nährwerte für Hackspieße grillen
High Protein34 g EiweißMehr High-Protein-Rezepte →
Ca.-Werte pro Portion. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.
420kcal
34 gEiweiß
30 gFett
5 gKohlenhydrate
Gesamt für 4 Portionen:
1680 kcal
136 g Eiweiß · 120 g Fett · 20 g Kohlenhydrate
Portionsrechner
Portionen für Hackspieße grillen anpassen
Zutaten für Hackspieße grillen
Hackspieße
- 600 g Rinderhack oder gemischtes Hackfleisch
- 1 Stück Zwiebel fein gerieben
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel optional
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
Hackspieße grillen Schritt für Schritt zubereiten
- Hackfleisch mit Zwiebel und Gewürzen verkneten.
- Masse um Spieße formen.
- Grill gut vorheizen und Rost ölen.
- Hackspieße rundherum grillen.
- Mit Dip und Salat servieren.
Tipps für Hackspieße grillen
- Knoblauchsoße und Bauernsalat passen sehr gut.
- Nicht zu dünn formen, sonst trocknen sie schneller aus.
Was passt als Nächstes?
Fragen & Antworten