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Grillmodus für Griechischer Bauernsalat
6 Schritte
0 Min. Grillzeit ohne Anmeldung
Rezept kurz erklärt
Griechischer Bauernsalat auf den Punkt
Darum geht es bei diesem Rezept
Griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurke, Feta, Oliven, Zwiebeln und einfachem Olivenöl-Dressing als frische Grillbeilage.
Zubereitungkalt gemischt
Servierengekühlt oder frisch angerichtet
Gesamtzeit25 Min.
Passendes Grillwissen: Wichtige Grundlagen findest du unter Salate zum Grillen, griechisch grillen und Gyros vom Grill. Thematisch passende Ergänzungen sind griechische Schafskäsecreme, Beilagen zum Grillen, Lachs grillen, Grillgemüse und Hähnchenbrust grillen.
Vorbereitung15 Min.
Grillzeit0 Min.
Gesamtzeit25 Min.
Portionen4 Portionen
Herkunft🇬🇷 Griechenland · Mediterran
Kalorien & Nährwerte
Nährwerte für Griechischer Bauernsalat
Ca.-Werte pro Portion. Die tatsächlichen Werte können je nach Produkt, Menge und Zubereitung abweichen.
220kcal
8 gEiweiß
17 gFett
9 gKohlenhydrate
Gesamt für 4 Portionen:
880 kcal
32 g Eiweiß · 68 g Fett · 36 g Kohlenhydrate
Portionsrechner
Portionen für Griechischer Bauernsalat anpassen
Zutaten für Griechischer Bauernsalat
Salat
- 400 g Tomaten
- 1 Stück Gurke
- 1 Stück rote Zwiebel
- 150 g Feta
- 80 g Oliven
Dressing
- 4 EL Olivenöl
- 1 EL Rotweinessig oder Zitronensaft
- 1 TL Oregano
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
Griechischer Bauernsalat Schritt für Schritt zubereiten
- Tomaten, Gurke und Zwiebel schneiden.
- Feta grob würfeln oder zerbröseln.
- Oliven ergänzen.
- Öl, Essig, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren.
- Alles locker mischen und kurz ziehen lassen.
- Kühl, aber nicht eiskalt servieren.
Tipps für Griechischer Bauernsalat
- Feta erst am Schluss unterheben.
- Sehr stark zu Lamm, Hähnchen, Fisch und Grillgemüse.
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